Sauvignon Blanc, Paul Mas

Huis/naam:
Paul Mas "Caude Val", Sauvignon Blanc 2007

Streek/type/land:
Pézenas
Hérault
Languedoc-Roussilion
Frankrijk

Jaar:
2007

Druif:
Sauvignon Blanc

Alco %:
12

Prijs:
7,50 euro

Verkoop:
via cursus, maar te koop via o.m. wijnbeurs.nl en Poot Agenturen

Omschrijving:
Kleur: zeer licht, helder
Geur: in 1e instantie plaatste ik deze niet als typisch sauvignon. Heeft zeker dat stuivende, maar is kruidiger en heeft meer groen van kruiden en groente dan veel fruit. Een kruidige, fruitige iets bloemige frisse geur van sauvignon. Geen rijp fruit, maar citrus en iets kruisbes. Ook wat vanille en buxus.
Smaak: prima vrij laag alcohol, gebalanceerd friszuur, weinig bitter. Prettige dronk.

Verrassende Sauvignon, zeer lekker en dus vrij a-typisch!